當(dāng)前位置： 安化縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局
行政處罰決定書
安市監(jiān)罰〔2024〕67號(hào)
當(dāng)事人：安化縣尚果幫水果零食店
主體資格證照名稱：營(yíng)業(yè)執(zhí)照
統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：92430923MACE3A937D
住所（住址）：湖南省益陽(yáng)市安化縣東坪鎮(zhèn)城南區(qū)*****************
法定代表人（負(fù)責(zé)人、經(jīng)營(yíng)者）：諶**
身份證件號(hào)碼：430923************
聯(lián)系電話：182****5548
2024年03月01日本局進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)的下列食品超過保質(zhì)期：
1.“咸蛋黃肉松味吐司”，計(jì)量方式：散裝稱重，生產(chǎn)日期：2023年11月18日，保質(zhì)期：90天，重量：1.008千克；
2.“3零純蛋糕”，計(jì)量方式：散裝稱重，生產(chǎn)日期：2023年11月18日，保質(zhì)期：90天，重量：0.448千克；
3.“憨豆經(jīng)典吐司面包”，計(jì)量方式：散裝稱重，生產(chǎn)日期：2023年11月12日，保質(zhì)期：90天，重量：0.596千克；
4.“無添加蔗糖蛋糕”，計(jì)量方式：散裝稱重，生產(chǎn)日期：2023年11月26日，保質(zhì)期：90天，重量：1.502千克；
5.“魔方吐司面包”，計(jì)量方式：散裝稱重，生產(chǎn)日期：2023年11月19日，保質(zhì)期：90天，重量：1.440千克；
6.“憨憨小面包”，計(jì)量方式：散裝稱重，生產(chǎn)日期：2023年11月22日，保質(zhì)期：90天，重量：0.846千克。
本局依法對(duì)超過保質(zhì)期的食品采取扣押行政強(qiáng)制措施，期滿后依法延長(zhǎng)扣押行政強(qiáng)制措施。
經(jīng)查，上述超過保質(zhì)期的食品統(tǒng)稱“鹽津蛋糕”，是當(dāng)事人從安化縣新浩商行購(gòu)進(jìn)，進(jìn)購(gòu)價(jià)格為34元/千克，銷售價(jià)格為47.6元/千克。至本局調(diào)查時(shí)止，剩余5.84千克，庫(kù)存貨值金額為277.984元。由于當(dāng)事人未建立完整的經(jīng)營(yíng)臺(tái)賬，也不能提供完整的經(jīng)營(yíng)憑證，當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)超過保質(zhì)期的食品的具體銷售數(shù)額和獲利情況無法查明。
上述事實(shí)，主要有以下證據(jù)證明：
一、當(dāng)事人的《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《食品經(jīng)營(yíng)許可證》、《僅銷售預(yù)包裝食品經(jīng)營(yíng)者備案信息采集表》以及經(jīng)營(yíng)者的個(gè)人身份證復(fù)印件，證明當(dāng)事人的市場(chǎng)主體資格以及經(jīng)營(yíng)者的個(gè)人身份信息。
二、本局于2024年3月1日制作的《現(xiàn)場(chǎng)筆錄》一份以及拍攝的現(xiàn)場(chǎng)照片二十二張，證明當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)超過保質(zhì)期的食品的現(xiàn)場(chǎng)情況。
三、本局于2024年3月7日制作的《詢問筆錄》一份、當(dāng)事人提供的供貨商的資質(zhì)一份、進(jìn)貨單據(jù)一份、銷售數(shù)據(jù)一份，證明當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)超過保質(zhì)期的食品的具體事實(shí)。
四、本局于2024年3月19日制作的《現(xiàn)場(chǎng)筆錄》一份以及拍攝的現(xiàn)場(chǎng)照片四張，證明當(dāng)事人對(duì)經(jīng)營(yíng)超過保質(zhì)期的食品的違法行為進(jìn)行改正的事實(shí)。
五、本局制作的實(shí)施行政強(qiáng)制措施的法律文書，證明本局對(duì)涉案物品實(shí)施行政強(qiáng)制措施的情況。
六、本局制作的檢查、詢問、取證通知法律文書，證明本局依法通知當(dāng)事人接受詢問調(diào)查、限期提供證據(jù)材料的事實(shí)。
本局已于2024年04月18日向當(dāng)事人送達(dá)《行政處罰告知書》（安市監(jiān)罰告〔2024〕61號(hào)），當(dāng)事人在法律規(guī)定期限內(nèi)未提出陳述、申辯，也未要求舉行聽證。
本局認(rèn)為，當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)超過保質(zhì)期的食品的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第十項(xiàng)“禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：（十）標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑；”的規(guī)定。鑒于當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)過期食品所涉品種貨值金額較小，沒有造成危害后果，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第五項(xiàng)“違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證：（五）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑；”、《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款“行政機(jī)關(guān)實(shí)施行政處罰時(shí)，應(yīng)當(dāng)責(zé)令當(dāng)事人改正或者限期改正違法行為”的規(guī)定，并參照《湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理行政處罰裁量權(quán)基準(zhǔn)》第十一章第一節(jié)第十四條“ 【裁量基準(zhǔn)】1．減輕情形：初次違法；食品經(jīng)營(yíng)者銷售的預(yù)包裝食品超過保質(zhì)期限，或者提供餐飲服務(wù)的經(jīng)營(yíng)者使用的食品原料、食品添加劑超過保質(zhì)期，所涉品種單一，貨值金額較小，過期時(shí)間較短，沒有造成危害后果或者造成危害后果輕微能夠主動(dòng)消除、減輕，或者具有《實(shí)施辦法》規(guī)定的其他減輕處罰情形。裁量幅度：沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足1萬元的，并處少于5萬元罰款。”之規(guī)定，本局決定責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并對(duì)當(dāng)事人減輕作出如下行政處罰：
1.沒收超過保質(zhì)期的食品：“咸蛋黃肉松味吐司”1.008千克、“3零純蛋糕”0.448千克、“憨豆經(jīng)典吐司面包”0.596千克、“無添加蔗糖蛋糕”重量：1.502千克、“魔方吐司面包”1.440千克、“憨憨小面包”0.846千克；
2.罰款10000元。
當(dāng)事人應(yīng)在收到本處罰決定書之日起十五日內(nèi)，將罰沒款繳入：安化縣財(cái)政局非稅收入?yún)R繳結(jié)算戶，收款人賬號(hào)：943000010003068888，開戶行：中國(guó)郵政儲(chǔ)蓄銀行股份有限公司安化縣支行。執(zhí)收單位編碼：00316，執(zhí)收單位：安化縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局。罰沒款編碼：05010901。繳款項(xiàng)目：食品藥品監(jiān)督罰沒收入。匯款后再將銀行匯款憑證復(fù)印件傳真執(zhí)收單（0737-7821609），方可開具非稅收入票據(jù)。逾期不繳納，根據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第七十二條第一款第一項(xiàng)、第四項(xiàng)的規(guī)定，將每日按罰款數(shù)額的3%加處罰款；申請(qǐng)人民法院強(qiáng)制執(zhí)行。
當(dāng)事人如不服本處罰決定，可在收到本處罰決定書之日起六十日內(nèi)向安化縣人民政府申請(qǐng)行政復(fù)議，也可于六個(gè)月內(nèi)直接向桃江縣人民法院提起行政訴訟。行政復(fù)議和行政訴訟期間，行政處罰決定不停止執(zhí)行。
安化縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年04月29日
（市場(chǎng)監(jiān)督管理部門將依法向社會(huì)公開行政處罰決定信息）
[打印]
[收藏]
[關(guān)閉]