江南鎮(zhèn)中心幼兒園：小手搓出大歡樂(lè)，傳統(tǒng)美食“做坨子”
作者：王艷紅 佘穎 發(fā)布時(shí)間：2025-05-15 信息來(lái)源： 江南鎮(zhèn)中心幼兒園 瀏覽數(shù)：
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本網(wǎng)訊 5月15日，江南鎮(zhèn)中心幼兒園的校園里洋溢著陣陣歡聲笑語(yǔ)，孩子們正興致勃勃地參與一場(chǎng)充滿鄉(xiāng)土氣息的食育實(shí)踐活動(dòng)——手工制作傳統(tǒng)美食“坨子”。 活動(dòng)伊始，孩子們?cè)诶蠋煹囊龑?dǎo)下排著整齊的隊(duì)伍，認(rèn)認(rèn)真真地用肥皂搓洗小手，做好衛(wèi)生準(zhǔn)備。回到教室后，軟糯的米粉團(tuán)成了他們的“新玩具”。小朋友們用小手輕輕揉捏、搓圓，原本松散的米粉漸漸成團(tuán)變軟，化作一個(gè)個(gè)圓溜溜的小坨子。有的孩子興奮地舉起作品展示，有的專注地研究“如何搓得更圓”，童趣十足的場(chǎng)景讓傳統(tǒng)美食制作變成了生動(dòng)的食育活動(dòng)。 “做坨子其實(shí)很簡(jiǎn)單，只要用手就可以啦！”孩子們?cè)趯?shí)踐中體會(huì)到動(dòng)手的快樂(lè)，也感受到食物的來(lái)之不易。老師們巧妙地將生活技能、傳統(tǒng)文化與食育知識(shí)融合，讓孩子們?cè)谕嬷袑W(xué)、學(xué)中玩。 江南鎮(zhèn)中心幼兒園始終秉持“生活即教育”的理念，通過(guò)此類實(shí)踐活動(dòng)，不僅鍛煉了幼兒的動(dòng)手能力和協(xié)作意識(shí)，更讓傳統(tǒng)文化在稚嫩的心靈中生根發(fā)芽。（通訊員 佘穎 王艷紅） 初審初校：王海梅 復(fù)審復(fù)校：謝慶 終審終校：廖迎亞
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