2020年8月28日，商務(wù)部、科技部發(fā)布“關(guān)于調(diào)整《中國禁止出口限制出口技術(shù)目錄》的公告（2020年38號）”，這是12年后對2008年發(fā)布的目錄進(jìn)行了調(diào)整，制黃精炮制工藝和產(chǎn)地加工技術(shù)仍然被納入禁止出口技術(shù)目錄。
早在2008年9月16日，商務(wù)部、科技部頒布第12號令《中國禁止出口限制出口目錄》，制黃精炮制工藝和產(chǎn)地加工技術(shù)就已被納入禁止出口技術(shù)目錄，充分體現(xiàn)了制黃精炮制工藝和產(chǎn)地加工技術(shù)這一項傳承技藝的極端重要性，保護(hù)意義十分重大。安化黃精九制傳統(tǒng)技藝是我國制黃精炮制工藝和產(chǎn)地加工技術(shù)的地方傳承，已經(jīng)被納入湖南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，這充分體現(xiàn)了安化黃精九制傳統(tǒng)技藝的傳承和保護(hù)具有重要的歷史意義和現(xiàn)實需要。
中醫(yī)藥國際需求日益增長
中藥是中華民族的瑰寶，其藥理博大精深，千百年來為中華民族的傳承與發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)。隨著經(jīng)濟(jì)全球化的深入發(fā)展，國際貿(mào)易已經(jīng)成為我國市場經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，出口也成為拉動經(jīng)濟(jì)發(fā)展的三駕馬車之一。隨著國際交流的不斷擴(kuò)大，我國的中藥以其獨特的療效、高安全性和低副作用在國際市場上趨勢若騖。上世紀(jì)90年代以來，全世界中藥年貿(mào)易額已超過400億美元，而且每年以10%的深度增長，中藥在全球的應(yīng)用地區(qū)已達(dá)到45%。
醫(yī)藥產(chǎn)品作為保障基本健康和治療疾病的特殊產(chǎn)品，其消費趨勢正朝著高效、低毒、緩釋和天然等方面發(fā)展，世界消費者越來越青睞用于預(yù)防、保健、治療的天然植物藥品和健康食品。而我國中醫(yī)一直以來秉承的治未病的理念與此意愿一致。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的調(diào)查表明，世界范圍內(nèi)服用中草藥的人員逐年增加，30%的美國人、60%的荷蘭人和比利時人、74%的英國人服用過草藥或使用過傳統(tǒng)醫(yī)療保健措施。據(jù)不完全統(tǒng)計，目前，國際中藥年銷售日本產(chǎn)品占80%，韓國占10%，我國僅占5%左右。眾所周知，中醫(yī)藥發(fā)源于中華民族，在過去大量中藥配方與炮制技藝流失海外，因此，上述的《中國禁止出口限制出口技術(shù)目錄》和安化黃精九制傳統(tǒng)技藝被納入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄具有非常重要的意義。
安化黃精九制傳統(tǒng)技藝
【安化黃精九制傳統(tǒng)技藝】被列入湖南省省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。
安化黃精九制傳統(tǒng)技藝采用九蒸九曬，在古書里又叫九蒸九曝、九制，是一種傳統(tǒng)的炮制中藥的方法，一般用來炮制比較珍貴的藥材，以補(bǔ)品為主。蒸曬的方法用以糾偏藥材藥性或增加藥物成分，減少毒性成分，從而更好的發(fā)揮藥材的功效。
（安化辰峰谷九蒸蒸灶，采用傳統(tǒng)工藝）
九蒸九曬，可以讓陰陽二氣合和、互補(bǔ)、平衡。人也一樣，要在各種情境下，經(jīng)受歷煉，像水一樣陰柔，順勢而為，像陽光一樣熾烈，不改方向。在二者的蒸煮烈曬下，驅(qū)逐污濁，只剩下純粹至善。
安化黃精獨特優(yōu)勢
安化中藥材資源豐富，素有“湘中藥庫”之稱，被譽(yù)為“中國多花黃精之鄉(xiāng)”，安化黃精已經(jīng)獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記和注冊國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。根據(jù)近代藥物學(xué)家陳仁山1930年編寫的《藥物出產(chǎn)辯》記載：“黃精以湖南產(chǎn)者為正。其中，多花黃精分布最廣，蘊藏量大，品質(zhì)好，是我國多花黃精主要產(chǎn)區(qū)之一。”
安化黃精因其獨特的生長環(huán)境造就了優(yōu)良的道地品質(zhì)，經(jīng)檢測對比，安化黃精的黃精多糖含量普遍達(dá)10-15%，最高達(dá)22%，明顯高于藥典標(biāo)準(zhǔn)（≥7.0%）；灰分≤3.0%，優(yōu)于藥典標(biāo)準(zhǔn)（≤4.0%）；浸出物達(dá)65%-90%，明顯高于藥典標(biāo)準(zhǔn)（≥45%）。
全球85%的冰漬巖分布在安化，冰磧巖風(fēng)化形成的土壤，十分肥沃且富含硒、鋅等微量元素，非常適宜黃精生長。根據(jù)檢測結(jié)果，安化黃精硒含量普遍在50ug/kg左右，鋅含量普遍在10mg/kg左右，安化黃精被譽(yù)為“冰磧巖上的仙草”。
安化黃精九制傳統(tǒng)技藝傳承至今已有上千年的歷史，現(xiàn)存四部古代《安化縣志》（明嘉靖年間至清同治年間）均有安化出產(chǎn)黃精的具體記載。據(jù)傳元末明初時期，安化的李姓始祖高騰公等人因躲避戰(zhàn)亂從江西舉家遷涉至古安化時，正當(dāng)干糧耗盡、無計可施時，卻在一個深山密林中發(fā)現(xiàn)了漫山遍野的黃精，于是號召大家將其采集起來，蒸熟當(dāng)成口糧食用，度過那段艱難的歲月。時至今日，群眾仍然采用“九蒸九曬”加工黃精食用。