安化黃精 養(yǎng)生國寶

3月28日，第一屆中藥產(chǎn)業(yè)互聯(lián)互通大會暨2025國際大健康產(chǎn)業(yè)（重慶）博覽會上，安化縣榮獲“2025年鄉(xiāng)村振興道地藥材發(fā)展示范縣”稱號，安化黃精產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式成為推動鄉(xiāng)村振興、促進產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的成功范例，引發(fā)廣泛關(guān)注。

湘中藥庫——湖南安化

湖南省安化縣素有“湘中藥庫”之稱，地處湘中偏北、雪峰山脈北段、資水中游，是山區(qū)林業(yè)大縣、庫區(qū)移民大縣、革命老區(qū)縣和省鄉(xiāng)村振興重點幫扶縣。全縣總面積4950平方公里，為全省第三大縣，共轄19個鎮(zhèn)、4個鄉(xiāng)，共有362個村、71個社區(qū)，總?cè)丝?03萬。

安化生態(tài)保持完好，秀美神奇。安化境內(nèi)山、水、林、石、洞環(huán)境優(yōu)美。全縣有林地面積608.9萬畝，森林蓄積量1695萬立方米，森林覆蓋率77%，是國家級重點生態(tài)功能區(qū)縣。

擁有世界最大、距今六億多年的冰磧巖層，資水橫貫縣境中部，七十二峰神奇幽秀，四十八水清冽甘香。境內(nèi)高山疊嶂，峰巒挺拔，海拔千米以上的高峰63座。資水橫貫縣境中部，境內(nèi)干流長度大于5公里的溪河170條。

安化境內(nèi)茶、藥、松、竹、果物產(chǎn)豐富。安化地屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，土地肥沃，適宜各種作物生長。

安化黑茶聞名遐邇，安化黃精享譽全國。安化有“中國黑茶之鄉(xiāng)”、“中國多花黃精之鄉(xiāng)”、“中國厚樸之鄉(xiāng)”、“中國竹子之鄉(xiāng)”等稱號，更有“湘中藥庫”之美譽。

中藥材資源豐富

安化中藥材資源豐富，歷史悠久。根據(jù)全國第四次中藥資源普查結(jié)果，安化境內(nèi)共有各類中藥材263科1277種，其中引入藥典的藥材248種、列入國家和省級重點保護藥材品種27種。安化縣是湖南省中藥材種植基地示范縣、道地藥材湘黃精核心產(chǎn)區(qū)。安化黃精、玉竹、天麻等養(yǎng)生藥材暢銷全國，厚樸、杜仲、黃柏等山木藥材資源豐富，細柱五加、竹節(jié)參、重樓等貴細藥材品質(zhì)優(yōu)良。明嘉靖《安化縣志》（1543年）記載安化出產(chǎn)中藥材60種，清同治《安化縣志》（1872年）記載安化出產(chǎn)中藥材44種。安化民間一直有種植、采挖中藥材的傳承。

安化黃精

安化黃精乘勢而上，“湘中藥庫”開啟黃精時代。2019年，安化黃精獲評中國（湖南）中醫(yī)藥與健康產(chǎn)業(yè)博覽會“百姓喜愛中醫(yī)藥健康產(chǎn)品”、獲第22屆中國中部農(nóng)博會金獎。2020年，安化黃精獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志，成功注冊國家地理標志證明商標。2021年，安化黃精晉升為益陽市市級農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。2022年，《湖南省道地藥材目錄（第一批）》發(fā)布，安化縣被列為湘黃精核心產(chǎn)區(qū)首位；2023年，安化黃精九制傳統(tǒng)技藝被列入湖南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄；中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心發(fā)布《中國地理標志農(nóng)產(chǎn)品（中藥材）聲譽前100位》，安化黃精位列總榜第23位，排全國黃精品牌第二位。2024年，安化黃精被納入《中國農(nóng)耕農(nóng)品記憶索引名錄（第一批）》和《第三批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄》，獲評“地理標志農(nóng)產(chǎn)品消費市場質(zhì)量信譽優(yōu)秀品牌”、第25屆中國中部農(nóng)博會金獎。

安化縣已成為全國多花黃精種植最成功、面積最大的縣，是名符其實的“中國多花黃精之鄉(xiāng)”。目前，全縣已培育黃精生產(chǎn)企業(yè)（合作社）近400家，“安化黃精” 憑借獨特的品質(zhì)，成功躋身全國黃精產(chǎn)業(yè)前列，成為富民強縣的特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，真正實現(xiàn)了 “種黃精、得黃金”。