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　　安化柘溪鎮(zhèn)廣益社區(qū)，集體經(jīng)濟(jì)年收入短短幾年從零變?yōu)?00多萬元，秘訣何在？請(qǐng)看——

　　九蒸九曬 黃精生金

　　湖南日?qǐng)?bào)全媒體記者 楊軍 通訊員 廖麗 甘果

　　“工人師傅正在趕制黃精茶，這個(gè)訂單是一個(gè)廣東客戶的。”1月5日，湖南廣硒農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司（以下簡(jiǎn)稱“廣硒農(nóng)業(yè)”）董事長(zhǎng)李定球?qū)τ浾哒f。

李定球(圖左)向客戶介紹黃精九蒸九曬工藝。

　　位于安化縣柘溪鎮(zhèn)廣益社區(qū)的廣硒農(nóng)業(yè)成立于2022年，是一家集黃精種植、加工、銷售、研發(fā)及農(nóng)旅文融合發(fā)展于一體的社區(qū)集體經(jīng)濟(jì)企業(yè)。李定球也是廣益社區(qū)黨支部書記。該社區(qū)大力發(fā)展以黃精加工為主的中藥材產(chǎn)業(yè)，輔以體驗(yàn)旅游、竹制品加工等，實(shí)現(xiàn)集體經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。李定球告訴記者，2024年村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)收入突破300萬元，其中黃精產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)率超過70%。該社區(qū)獲評(píng)2024年全省抓黨建促鄉(xiāng)村振興示范村（社區(qū)）。

　　廣益社區(qū)山地多，耕地少，人均耕地不足0.2畝。2017年以前還是一個(gè)基礎(chǔ)設(shè)施落后、村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)為零的空白村，為何短短幾年發(fā)生這么大的變化？

　　一個(gè)好帶頭人，拓展一條致富路

　　“廣益社區(qū)這幾年發(fā)生翻天覆地的變化，關(guān)鍵是有一個(gè)好帶頭人。”柘溪鎮(zhèn)黨委書記劉超群說。

　　李定球是原安化湘安鎢業(yè)有限責(zé)任公司員工，企業(yè)改制后外出闖蕩，從事中藥材種植和銷售，掌握一套中藥材白芨的人工種植技術(shù)，被稱為“白芨大王”。

　　賺到人生“第一桶金”的李定球，毅然回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。2017年，他牽頭成立安化益生中藥材專業(yè)合作社，與貧困戶簽訂產(chǎn)業(yè)幫扶協(xié)議，以“你出土地、我出種苗、利益共享”方式，為貧困戶提供白芨等中藥材種苗，免費(fèi)提供有機(jī)肥和農(nóng)藥，并高于市場(chǎng)價(jià)回購(gòu)。在李定球的幫扶下，許多農(nóng)戶利用荒山荒坡和閑地種植白芨、黃精等。2019年，依靠中藥材收入，廣益社區(qū)79戶219人全部脫貧摘帽。

消費(fèi)者在廣硒農(nóng)業(yè)公司選購(gòu)黃精產(chǎn)品。

　　當(dāng)選廣益社區(qū)黨支部書記、主任的李定球和社區(qū)“兩委”成員結(jié)合“山區(qū)、庫(kù)區(qū)”實(shí)際，以黃精為主的中藥材產(chǎn)業(yè)為突破，帶動(dòng)社區(qū)集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展。截至2024年，社區(qū)先后開發(fā)黃精種植基地1450畝，鮮黃精年產(chǎn)量1000余噸，產(chǎn)值3000多萬元。

　　李定球成立廣硒農(nóng)業(yè)，加工生產(chǎn)黃精系列產(chǎn)品。“安化黃精產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊，社區(qū)集體企業(yè)一定能做大做強(qiáng)。”

　　一條產(chǎn)業(yè)鏈，惠及周邊村民

　　走進(jìn)廣硒農(nóng)業(yè)黃精加工區(qū)，工人師傅正對(duì)黃精進(jìn)行“九蒸九曬”。“黃精是工人去山上挖的，通過九次的蒸制、晾曬，然后才進(jìn)入下一道工序。”李定球說。

　　《本草綱目》記載，黃精“補(bǔ)中益氣，久服輕身，延年不饑”。李定球介紹，廣硒農(nóng)業(yè)在傳統(tǒng)九蒸九曬古法工藝上進(jìn)行改良，在保持黃精功效的前提下，兼具色、香、味。特別是黃精蜜餞，口感香甜軟糯，一推出便成“爆款”。

工人在GMP十萬級(jí)凈化車間進(jìn)行黃精切片。

　　廣硒農(nóng)業(yè)現(xiàn)有中藥材苗圃研發(fā)基地40畝，建設(shè)2000多平方米的黃精育苗大棚，打造黃精生產(chǎn)10萬級(jí)的凈化車間，配有粗加工生產(chǎn)線3條，精加工生產(chǎn)線6條和冷庫(kù)、真空拉伸膜包裝機(jī)、全自動(dòng)超微破壁粉碎機(jī)等設(shè)備，建立食品安全和質(zhì)量管理體系和溯源管理體系。

　　廣硒農(nóng)業(yè)著力打造“辰峰谷”品牌。目前，“辰峰谷”有6大系列13款產(chǎn)品，包括黃精生片、黃精蜜餞、黃精茶、黃精面條、黃精小分子肽液態(tài)飲、黃精酒等，深受市場(chǎng)歡迎。

　　在廣益社區(qū)黃精加工廠和竹制品加工廠，有30余名社區(qū)居民就業(yè)。“我上有老、下有小，能在家門口找到一份不錯(cuò)的工作，非常滿足！”54歲社區(qū)居民蔣共英說。

　　一群職業(yè)經(jīng)理人，打通農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道

　　“黃精有助于提高人體免疫，對(duì)調(diào)節(jié)血糖和血脂有益，歡迎大家選擇‘辰峰谷’黃精……”近日，廣硒農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人王岳麗在抖音直播推介黃精。

廣硒農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人王岳麗在抖音直播推介黃精。

　　黃精產(chǎn)品銷售面臨困難，社區(qū)從本土經(jīng)濟(jì)能人、卸任社區(qū)干部等群體中選聘6名職業(yè)經(jīng)理人，負(fù)責(zé)黃精產(chǎn)品的市場(chǎng)策劃、定位、營(yíng)銷等業(yè)務(wù)。建立“事業(yè)共創(chuàng)、收益共享”利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，職業(yè)經(jīng)理人薪酬收入與營(yíng)收業(yè)績(jī)掛鉤，充分調(diào)動(dòng)經(jīng)理人工作積極性，經(jīng)營(yíng)銷售明顯提升。“我非常看好黃精產(chǎn)業(yè)，也想為社區(qū)做點(diǎn)事。”職業(yè)經(jīng)理人仇曉東說，她是廣益社區(qū)人，與丈夫在縣城東坪鎮(zhèn)開了一家空調(diào)售后維修公司，看到社區(qū)的變化后，決定加盟公司做一名職業(yè)經(jīng)理人。

　　李定球說：“一個(gè)企業(yè)做大做強(qiáng)，關(guān)鍵在人才。特別是社區(qū)企業(yè)，招人才難，留住人才更難。廣益社區(qū)在吸引人才上花了很大精力，取得不錯(cuò)的效果。”

　　廣硒農(nóng)業(yè)通過直播及短視頻等方式講解黃精“九蒸九曬”生產(chǎn)過程，展示黃精獨(dú)特的古法生產(chǎn)技藝，吸引大量抖音用戶關(guān)注。“辰峰谷滋補(bǔ)養(yǎng)身”抖音旗艦店評(píng)分高達(dá)4.89分，單品“黃精草木代用茶”月銷售額達(dá)3萬余元。目前，“辰峰谷”黃精已進(jìn)入北京、廣東、浙江等地市場(chǎng)。（湖南廣硒農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司 供圖）

原載《湖南日?qǐng)?bào)》2025年1月9日07版

　　責(zé)編：宋姍姍

　　一審：張佳偉

　　二審：楊軍

　　三審：邢玲

　　來源：湖南日?qǐng)?bào)